Komunitas Bloggers Indonesia

Resep cara memasak ayam bumbu kuning
Bahan-bahan:

200 gr sayap ayam drumstick
1 batang daun bawang, iris serong
2 buah cabai merah, iris tipis
1 buah tomat, potong dadu

Bumbu yang dihaluskan :
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 ruas jari jahe
2 ruas jari kunyit
Merica bubuk, gula, garam secukupnya


Cara Membuatnya :

1. Lumuri ayam dengan bumbu halus, diamkan 15 menit dalam lemari es
2. Campur ayam dengan cabai, daun bawang, tomat. Tata dalam kukusan bumbu yang dialasi daun pisang
3. Kukus 30 menit hingga matang. Angkat, sajikan panas
Hasil 3 porsi